不出款后收费无风险

福建日报报业集团主管 《福建法治报》官方网站
原创 | 法治福建 | 记者调查 | 时政 | 国内 | 普法课堂 | 法治时评 | 说法 | 求证 | 大案要案 | 权威发布 | 公安 | 检察 | 法院 |

2017年第5号:2016年全省食品安全总体抽检合格率97.6%

2017-03-03 09:37:44 来源:福建法治(zhi)报(bao)

答记者问

记(ji)者:请问对抽检发(fa)现(xian)的不合格食品是如何处置的呢?

李(li)锦华: 我局要求,各级(ji)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)药品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)监管部(bu)(bu)门在收到(dao)不(bu)合(he)(he)(he)(he)格(ge)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)检(jian)验报告后,要及(ji)时(shi)启动核查处置工作,督促不(bu)合(he)(he)(he)(he)格(ge)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)生产(chan)经(jing)营(ying)者(zhe)停止生产(chan)销售、下(xia)架封存相(xiang)关批次的(de)(de)(de)(de)不(bu)合(he)(he)(he)(he)格(ge)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),主动做好不(bu)合(he)(he)(he)(he)格(ge)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)召回工作。对不(bu)合(he)(he)(he)(he)格(ge)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)及(ji)相(xiang)关原料要现场查验控(kong)制情(qing)况,封存有关台账。对不(bu)合(he)(he)(he)(he)格(ge)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)销毁、无害化处理(li)要采取必要的(de)(de)(de)(de)监督措(cuo)施,防止其再次流入市场。调查发现涉及(ji)其他监管部(bu)(bu)门职责的(de)(de)(de)(de),要及(ji)时(shi)将线索信(xin)息(xi)移送或通(tong)报相(xiang)关部(bu)(bu)门。发现不(bu)合(he)(he)(he)(he)格(ge)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)生产(chan)经(jing)营(ying)者(zhe)涉嫌犯罪的(de)(de)(de)(de),一律将案件移送公(gong)安机(ji)关处置。总的(de)(de)(de)(de)来说,不(bu)合(he)(he)(he)(he)格(ge)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)核查处置要做到(dao)“五个到(dao)位(wei)(wei)(wei)”:产(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)控(kong)制到(dao)位(wei)(wei)(wei)、源头追溯到(dao)位(wei)(wei)(wei)、原因排查到(dao)位(wei)(wei)(wei)、行政处罚到(dao)位(wei)(wei)(wei)、整改落实(shi)到(dao)位(wei)(wei)(wei)。

记者:前面发(fa)言(yan)人谈到,今年(nian)省食(shi)药监局会(hui)加大对承检机构的工作质(zhi)量考(kao)核,能否介绍下今年(nian)打(da)算如(ru)何对检验机构进行质(zhi)量考(kao)核,确保检验结(jie)果质(zhi)量的?

江振长(zhang):我局今年(nian)将通过5项措施(shi)加(jia)大对(dui)承(cheng)(cheng)检(jian)机(ji)构(gou)的监督考(kao)核(he),确(que)保(bao)检(jian)验(yan)(yan)数据(ju)客观、公正、准确(que)。一(yi)是(shi)制定承(cheng)(cheng)检(jian)机(ji)构(gou)监督和考(kao)核(he)评价(jia)表,对(dui)承(cheng)(cheng)检(jian)机(ji)构(gou)开展常态化的考(kao)核(he)评价(jia),每季度(du)公布考(kao)核(he)评价(jia)结(jie)果;二是(shi)与承(cheng)(cheng)检(jian)机(ji)构(gou)签订(ding)承(cheng)(cheng)诺书,明确(que)检(jian)验(yan)(yan)工(gong)作要求(qiu),强(qiang)(qiang)调(diao)承(cheng)(cheng)检(jian)法律责(ze)任;三是(shi)对(dui)承(cheng)(cheng)检(jian)机(ji)构(gou)上报数据(ju),专人负责(ze)加(jia)强(qiang)(qiang)审(shen)核(he)把关(guan);四是(shi)不定期对(dui)承(cheng)(cheng)检(jian)机(ji)构(gou)检(jian)验(yan)(yan)质量开展飞行(xing)检(jian)查,对(dui)不合格产品或问题隐患发(fa)现率(lv)排在后面的承(cheng)(cheng)检(jian)机(ji)构(gou),采取留样复核(he)检(jian)验(yan)(yan)、盲(mang)样考(kao)核(he)等检(jian)查方式。五是(shi)对(dui)发(fa)现存在违(wei)法违(wei)规施(shi)检(jian)行(xing)为(wei)的检(jian)验(yan)(yan)机(ji)构(gou),一(yi)律停止承(cheng)(cheng)检(jian)工(gong)作。

记者:针对抽检发现问题,监管部门都采取了哪(na)些监管措施?

李锦华(hua):作为(wei)监(jian)(jian)(jian)管部门,近年来我们根据抽检(jian)反(fan)(fan)映出的(de)(de)(de)产品(pin)(pin)质量(liang)安(an)全问(wen)题(ti),重(zhong)(zhong)点(dian)加强对(dui)食品(pin)(pin)中(zhong)滥用(yong)食品(pin)(pin)添(tian)加剂、微(wei)生(sheng)物污染、品(pin)(pin)质不达标、农兽药残超标、重(zhong)(zhong)金属(shu)超标等(deng)(deng)问(wen)题(ti)的(de)(de)(de)监(jian)(jian)(jian)管力(li)度(du),一是(shi)(shi)(shi)有针对(dui)性的(de)(de)(de)提高这些(xie)项目的(de)(de)(de)监(jian)(jian)(jian)督(du)(du)抽检(jian)频次(ci),扩大抽检(jian)覆盖(gai)范围;二(er)是(shi)(shi)(shi)在(zai)日(ri)常监(jian)(jian)(jian)管中(zhong)重(zhong)(zhong)点(dian)督(du)(du)查企(qi)(qi)业(ye)(ye)(ye)(ye)添(tian)加剂使用(yong),严查生(sheng)产、销售(shou)、储运等(deng)(deng)环节的(de)(de)(de)卫生(sheng)条件和过程控制(zhi),督(du)(du)促企(qi)(qi)业(ye)(ye)(ye)(ye)严格按标准组织(zhi)生(sheng)产,切(qie)实履行食品(pin)(pin)安(an)全主体(ti)责(ze)任(ren);三是(shi)(shi)(shi)发(fa)挥(hui)行业(ye)(ye)(ye)(ye)协会力(li)量(liang),适时(shi)开展(zhan)食品(pin)(pin)安(an)全预警交流(liu)、信息通报,督(du)(du)促企(qi)(qi)业(ye)(ye)(ye)(ye)做好风(feng)险研(yan)判和预防;四是(shi)(shi)(shi)加大查处力(li)度(du),对(dui)不合(he)格企(qi)(qi)业(ye)(ye)(ye)(ye),做到处罚(fa)与整(zheng)改(gai)并重(zhong)(zhong),在(zai)落(luo)实行政(zheng)处罚(fa)的(de)(de)(de)同(tong)时(shi),重(zhong)(zhong)点(dian)督(du)(du)促企(qi)(qi)业(ye)(ye)(ye)(ye)查找(zhao)问(wen)题(ti)原因,及(ji)时(shi)落(luo)实整(zheng)改(gai),防止(zhi)同(tong)样问(wen)题(ti)再次(ci)发(fa)生(sheng),对(dui)反(fan)(fan)复出现(xian)不合(he)格的(de)(de)(de)企(qi)(qi)业(ye)(ye)(ye)(ye),依法(fa)采取责(ze)任(ren)约谈、停产停业(ye)(ye)(ye)(ye)等(deng)(deng)措施。

记者:请问2017年的食(shi)品抽样检验工作有(you)何特点?

李锦华(hua):今年的抽(chou)(chou)(chou)(chou)(chou)检(jian)工作(zuo)主要还(hai)是(shi)围绕国家总(zong)局工作(zuo)部(bu)署,结合本省(sheng)实(shi)(shi)际统筹推进实(shi)(shi)施,一是(shi)在(zai)(zai)抽(chou)(chou)(chou)(chou)(chou)检(jian)频(pin)(pin)次(ci)方(fang)(fang)面,实(shi)(shi)现高(gao)风险食品(pin)每季(ji)(ji)度抽(chou)(chou)(chou)(chou)(chou)检(jian)一次(ci),较高(gao)风险食品(pin)每半年抽(chou)(chou)(chou)(chou)(chou)检(jian)一次(ci),增加季(ji)(ji)节性和节令性食品(pin)的抽(chou)(chou)(chou)(chou)(chou)检(jian)频(pin)(pin)次(ci);二是(shi)在(zai)(zai)抽(chou)(chou)(chou)(chou)(chou)样(yang)(yang)渠(qu)道方(fang)(fang)面,侧(ce)重在(zai)(zai)商场、超市(shi)(shi)、农贸(mao)市(shi)(shi)场等(deng)(deng)食品(pin)供(gong)应主渠(qu)道进行抽(chou)(chou)(chou)(chou)(chou)检(jian),同时兼顾城(cheng)乡结合部(bu)、农村以及学校周边等(deng)(deng)重点(dian)(dian)区(qu)域;三是(shi)在(zai)(zai)抽(chou)(chou)(chou)(chou)(chou)检(jian)覆盖方(fang)(fang)面,抽(chou)(chou)(chou)(chou)(chou)样(yang)(yang)地点(dian)(dian)覆盖省(sheng)内(nei)全(quan)部(bu)县(市(shi)(shi)、区(qu)),被抽(chou)(chou)(chou)(chou)(chou)样(yang)(yang)单位涵(han)盖经(jing)营环节的不同业态(tai),抽(chou)(chou)(chou)(chou)(chou)样(yang)(yang)产品(pin)将(jiang)覆盖省(sheng)内(nei)全(quan)部(bu)获证(zheng)食品(pin)生产企业。

记者:造(zao)成食(shi)品(pin)不合(he)格(ge)的原因有哪(na)些?

李锦华:常见(jian)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)不(bu)(bu)(bu)合格(ge)问题(ti)主要(yao)有(you)(you):食(shi)(shi)品(pin)添加(jia)剂超(chao)(chao)标(biao)、微(wei)生(sheng)(sheng)物超(chao)(chao)标(biao)、品(pin)质(zhi)(zhi)指标(biao)不(bu)(bu)(bu)合格(ge)、农(nong)兽药(yao)残留超(chao)(chao)标(biao)等(deng)。不(bu)(bu)(bu)合格(ge)原因(yin)也(ye)因(yin)问题(ti)不(bu)(bu)(bu)同存(cun)在差异(yi),很多时(shi)候需要(yao)具(ju)体情(qing)况具(ju)体分(fen)析,有(you)(you)的(de)(de)(de)是(shi)主观故意(yi)的(de)(de)(de)违法行(xing)(xing)为(wei)造(zao)成(cheng)的(de)(de)(de),有(you)(you)的(de)(de)(de)是(shi)质(zhi)(zhi)量管控(kong)不(bu)(bu)(bu)到位造(zao)成(cheng)的(de)(de)(de),有(you)(you)的(de)(de)(de)是(shi)来自种(zhong)养(yang)殖环节的(de)(de)(de)药(yao)物残留,还有(you)(you)的(de)(de)(de)是(shi)环境等(deng)客观因(yin)素造(zao)成(cheng)的(de)(de)(de)。例如个别企业为(wei)了增加(jia)产品(pin)口感,延长产品(pin)的(de)(de)(de)保质(zhi)(zhi)期等(deng),有(you)(you)意(yi)超(chao)(chao)范围超(chao)(chao)限量使用食(shi)(shi)品(pin)添加(jia)剂,就属主观故意(yi)违法行(xing)(xing)为(wei);微(wei)生(sheng)(sheng)物或品(pin)质(zhi)(zhi)指标(biao)不(bu)(bu)(bu)合格(ge),多是(shi)卫生(sheng)(sheng)条件(jian)、生(sheng)(sheng)产工艺控(kong)制不(bu)(bu)(bu)到位或储存(cun)不(bu)(bu)(bu)当等(deng)原因(yin)造(zao)成(cheng)的(de)(de)(de);农(nong)兽药(yao)残留超(chao)(chao)标(biao),则(ze)可能(neng)是(shi)在种(zhong)养(yang)殖过程中(zhong)(zhong)滥用农(nong)兽药(yao)或未遵守休药(yao)期规定造(zao)成(cheng),但也(ye)可能(neng)是(shi)因(yin)为(wei)环境土(tu)壤中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)农(nong)兽药(yao)污(wu)染和蓄积导致。

乐透葫芦岛棋牌花钱吗双扣棋牌单机游戏